11 человек отравились грибами на Ставрополье в 2019 году

11 человек отравились грибами на Ставрополье в 2019 году
11 человек отравились грибами на Ставрополье в 2019 году Фото: 11 человек отравились грибами на Ставрополье в 2019 году
Осенью начнётся грибной сезон, и количество отравившихся некачественным продуктом может вырасти. Роскомнадзор рассказал, как этого избежать.
В ведомстве напомнили, что несоблюдение правил безопасности при сборе грибов может привести к ботулизму — смертельно опасному заболеванию.

По данным краевого Роспотребнадзора, в 2018 году от грибов пострадали десять человек. За неполный 2019 год эта цифра выросла до 11 человек.

Специалисты говорят, что детям до 14 лет вообще не стоит есть грибы, так как у них в организме ещё нет необходимых для переваривания грибного хитина ферментов.

Собирать грибы стоит глубже в лесу, для их переноски надо использовать плетёные корзины. Также «охотиться» следует только на знакомые и полностью целые грибы — их надо подвергнуть термической обработке в тот же день. 

Покупать грибы лучше в магазинах или на рынках у проверенных продавцов.

Напомним, недавно Роспотребнадзор убедился в качестве питьевой воды, идущей из кранов ставропольцев.

Фото: pixnio.com

Желтая лента

Loading...
Провокатору Дугласу Пирсу стыдно показывать лицо, поэтому он выступает в маске

Опровержение: британский неофашист не приедет на всероссийсий консервативный бард-фестиваль

Логотип фестиваля "Правая груша"

Семёну Слепакову не нравится музыка британских неонацистов

Комментарии (0)