Food-тренды в Ставрополе: явки и пароли

Food-тренды в Ставрополе: явки и пароли
Food-тренды в Ставрополе: явки и пароли
Есть нужно не только правильно и вовремя, но и красиво. Овершейки, гонконгские вафли, тайское мороженое получили популярность в век Instagram не просто так. Соцсети, кажется, вообще придумали, чтобы наши мамы следили, насколько хорошо мы питаемся, а знакомые завидовали гастрономическим изыскам на нашей тарелке. Редакция «Ставгорода» решила узнать, что сегодня модно есть и где это можно найти в краевой столице. Все подробности в дайджесте.
1. Чёрные булочки

Волна снимков сочных чёрных бургеров, которые покупатели поглощают в специальных стильных перчатках, уже давно накрыла интернет. А что делать, когда в городе нет Black Star Burger, но очень хочется запостить такое же фото? Наш ответ — не расстраиваться. Выход нашёлся. С недавних пор в региональном центре есть достаточное количество мест, где можно купить аналогичную еду. Это Aztec, Бургерная 1777, Бургер & Паста, Vilkinson bar, Toro House. Спойлер: по вкусу модная булочка не отличается от классической.




2. Гонконгские вафли

Это лакомство уже полюбилось ставропольцам. Instagram тому свидетель. Из таких вафель может получиться как сытный обед, так и десерт. В нашем городе можно попробовать два варианта этого блюда. Первый — сладкая вафля, мороженое, фрукты, взбитые сливки, конфетти. Второй — вафля с сырными шариками, курицей или ветчиной, овощами и соусами. Где попробовать? Go waffli, Fantastic bubble, Вау! Вафли, Waffle love.


3. Необычное мороженое

Тайское

Этот деликатес только начинает покорять жителей и гостей города. Готовят его в присутствии покупателя: фруктовое пюре или сок замораживают на специальной поверхности, а затем скручивают в небольшие роллы и посыпают сверху разными сладостями. Вкусно, но мало. В Ставрополе мы нашли только одно место, где можно попробовать тайское мороженое. Оно находится в парке Победы на главной аллее.



18+

Появилось в нашем городе и мороженое для взрослых. На выбор покупателям представлен десерт с добавлением горячительных напитков в разноцветных вафельных рожках. Как и тайское, это лакомство пока доступно только в одной торговой точке Ставрополя. Расположена она также в парке Победы. Здесь есть и необычные безалкогольные вкусы для детей. Например, мороженое с нефтью.



Органическое

Это мороженое не содержит сахара и глютена, зато в него добавлены пребиотики. Такой десерт подойдёт для тех, кто следит за фигурой, но не готов расстаться со сладостями. В Ставрополе фитнес-мороженое можно купить в ТЦ «Галерея», ТЦ «Москва», а также в парке Победы и Центральном.


4. Овершейки

Это десерт два в одном — и поел, и попил. В нём спокойно могут соседствовать конфеты, фрукты, маршмеллоу, печенье, взбитые сливки и даже пончики. Основу овершейка составляет молочный коктейль. Размеры лакомства весьма внушительные. Особой любовью оно пользуется среди девушек. В краевом центре отведать напиток можно в Go! Coffee и в Go! Waffli, а также в Scoundrelsbar.




5
. Еда для вегетарианцев

Заслуженное место среди фудтрендов занимают блюда, которые не содержат животных компонентов. Особенно популярен сегодня фалафель — жареные шарики из нута с фасолью и пряностями в сочетании с овощами и соусами. Попробовать его в Ставрополе, по нашей информации, пока можно только в кафе Street food и Sandal. В последнем, кстати, на днях появилось ещё одно интересное блюдо — полностью веганский бургер. Любители подобной пищи смогут найти себе что-нибудь по вкусу и в «Орегано».


Если после прочтения нашего материала у вас разыгрался аппетит — вы знаете, чем полакомиться. А вообще, в погоне за гастрономической модой редакция новостного портала «Ставгород» советует не забывать про борщ и пюре с котлеткой.

Желтая лента

Loading...
Элон Маск позирует в костюме "Железного человека"

Илон Маск: "Железный человек" или дитя антихриста?

Ученые раскрыли главный секрет влагалища

Ученые раскрыли главный секрет влагалища

Комментарии (0)

    240x400
    240x400